为助力新疆丝绸之路经济带建设，落实“一带一路”国家战略目标，促进国内外、疆内外贸易往来，继2025第11届新疆糖酒商品交易博览会、第8届丝绸之路食品与葡萄酒展示会在首府乌鲁木齐举办之后，新疆糖酒会组委会首次筹划于2025年11月21日——11月23日在新疆喀什市开展第12届新疆糖酒商品及食品博览会（以下简称“新疆秋季糖酒会”）。

同期举办第二届餐饮采购与连锁加盟（新疆）展览会（简称“食餐展”）。重点邀请喀什地区、阿克苏地区、和田地区、克孜勒苏柯尔克孜自治州、巴音郭勒蒙古自治州等南疆各市（县）糖酒食品、商品行业人士到会参观，以及南疆周边临近国进出口商前来贸易洽谈。同时通过各大媒体大力宣传邀请市民参会。

新疆一直有着“东联西出、西引东进”的区位优势。喀什是中国的西大门，与五国接壤，有六个国家一类口岸对外开放。中央批准喀什成为国家经济特区，对新疆经济的跨越式发展具有重要战略意义。本届博览会以核定面积为18000平方米，可容纳700余个展位。紧紧围绕“聚焦合作，共创未来”的主题，与食品餐饮博览会同期举办，“一会双展”为实施“走出去”和“引进来”创造良好条件。

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一、历届回顾

第十届新疆糖酒商品交易博览会、第八届新疆丝绸之路葡萄酒展示会（以下简称“新疆糖酒会”）于2024年5月10日——12日在乌鲁木齐新疆国际会展中心隆重召开。本届展会为期三天，由新疆维吾尔自治区商务厅、新疆维吾尔自治区工业和信息化厅作为指导单位；中国副食流通协会、中国酒业协会、中国酒类流通协会作为支持单位；由新疆酿酒工业协会、新疆酒类流通协会、北京善道国际展览主办；乌鲁木齐善道久业文化传播有限公司承办，以“新梦想、新征程”为主题，促进贸易流通为宗旨，以提高服务品质、提升展览效果、改善交易环境为重点。展会面积为18000平方米，设有653个展位，322家参展企业携参展商品近10000余种新品进驻新疆。据组委会不完全统计，有来自法国、意大利、荷兰、香港、格鲁吉亚等国际品牌的企业28家；有全国29个省份、自治区和直辖市的酒、水、食品、饮料、乳制品、调味品、食品包装等企业参展。其中新疆、北京、上海、广东、深圳、山东、河南、山西、河北的企业居多。新疆伊力特、新疆天山冰湖葡萄酒业、北京至城鸿运商贸、江苏国铭酒业、分别以大面积展位亮相本届糖酒会。除此之外，济南百世泉、养力元食品、北大荒酒业、野格啤酒、杏花村酒业、汾清酒业、贡胶阿胶集团等共计125家国内疆外企业和英雄马酒业、库尔德宁酿酒、丝路源食品、新雅葡萄酒业、华族尚品商贸、鑫盛达酒业在内的169家疆内企业。各类食品企业的参展也为本届展会带来更多产品。

在开幕式上，自治区商务厅二级巡视员张玉民提到，近年来，我区大胆改革创新，释放经济活力，通过改革改出了动力，为外向型经济发展和企业“走出去、引进来”开拓出了更加广阔的空间。中国酒类流通协会副秘书长邢春雷说，今天的中国充满了挑战，同时也充满了机遇，酒类行业的发展更是进入了一个崭新的时代，踏上了崭新的征程。

展会同期举办以每日30万送豪礼活动，为广大业内观众及市民增添逛展热情。于此同时，展会吸引到20家国家重要新闻媒体进行现场采访报道，其中包括中国日报、中国新闻社、人民网、中国新闻网、经济日报（中国县域经济报）、新疆电视台、兵团电视台、乌鲁木齐市电视台、天山网、腾讯新闻、今日头条、网易新闻、天天快报等。

二、观众构成

以满足参展企业需求为己任，本届新疆糖酒会重点邀请南疆地区业内观众，并通过各大强势媒体、媒介等多种方式邀请疆内及全国专业观众到会参观、洽谈，为参展企业扩大销售渠道，拓展品牌知名度：

1. 主办方、组委会及协会对南疆相关行业发文，定向寄送专业请柬、门票；

2. 组委会通过各界媒体及多种宣传渠道邀请广大市民到会参观；

3. 糖酒会历经10年时间，已建立专业观众数据库（新疆各地州酒水、食品、饮品批发商、烟酒商行、连锁商超、大型团购单位、外贸企业、酒吧KTV的信息资料），会前筹备阶段组委会将安排工作人员走访南疆各市（县）组织专业观众来现场进行洽谈采购。

4. 博览会开幕前十五天通过多家媒体推广宣传造势；