六安确保两考期间食品安全

为保障高考、中考期间食品安全、防止食品安全事故发生，6月7日，市质监局组织执法人员对我市重点食品生产企业进行了全面检查。

市质监局相关人员先后检查了小得意食品有限公司、华园乳业、恒顺醋业安徽调味品公司、威尔康食品有限责任公司，重点对食品生产加工企业的原辅料进货把关情况、生产过程质量控制、食品添加剂使用及产品储存条件等情况进行检查，并对企业的环境卫生、生产条件、生产过程进行了认真查看。据了解，“两考”及端午节期间，市质监部门针对食品安全方面存在的突出问题和监管的薄弱环节，坚持“标本兼治，着力治本”的工作方针，组织力量，开展专项执法检查活动；深入开展食品安全知识“进校园、进社区”活动，广泛宣传和普及食品安全知识；同时明确带班领导、值班人员，保证通信联络畅通，对群众关于食品安全的举报和投诉及时进行处理，对突发食品安全事件及时启动食品安全应急预案，迅速反应，果断处置，加强食品安全监管，确保源头食品安全。