伯纳达是原产于意大利,现分布在阿根廷和意大利的红葡萄品种。但在阿根廷老大马尔贝克的光环下,它只能属于老二的位置被人们认可实属不易,并且大有成为阿根廷“明日之星”的潜力。作为一支潜力股,伯纳达的品质还没有发挥出真实的高度,过去一直用于酿造混酿葡萄酒。如今它已经成为门多萨产区种植面积第二大的葡萄品种。伯纳达比起马尔贝克来说,酒体更轻盈,比梅洛更甜美,果香也更加浓郁,其中还带有少许的薄菏和香料的味道。雷盛403干红葡萄酒,即来自门多萨阿根廷葡萄酒产区的伯纳达葡萄品种。该酒结构丰富,甜度较低,中等酒体,果香浓郁,酒精度及酸度中等,单宁含量适中且有层次感,伴有甜香,受很多朋友的喜爱,这种葡萄的特点是厚皮和高酚含量需要热量达到良好的成熟度,为很多朋友日常喜欢。伯尔纳达(Bonarda)葡萄酒特点使其可以与多种食物搭配,如鸡肉、牛肉、猪肉和鱼排等;而它酒体轻盈,充满果香,带有樱桃和李子的气息风味也可以与菠萝、芒果、照烧汁等完美结合。
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